КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ" 🍖 Безупречный рецепт 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 средних куриных филе ● 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) ● 100 грамм сыра ● 2-3 ст.л. крахмала ● 1 маленькая луковичка (можно без) ● зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без ● соль, ● специи - по вкусу ● растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень. Вот такой фарш у меня получился. Жарить нужно на среднем огне. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.Котлетки жарятся очень быстро.Кстати, съедаются еще быстрее. Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет. Присылай свои рецепты в предложенные новости ✌ Только самые крутые, мы опубликуем на стене сообщества Шедевры кулинарии!

Теги других блогов: рецепты кулинария курица